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흡수율2

건강기능식품, 흡수율을 높이는 과학적 방법 안녕하세요, 식알딸입니다. 오늘은 건강기능식품의 흡수율을 높이는 방법에 대해 알아보겠습니다.  지난번에는 어떤 제형을 선택해야 할지 알아보았다면, 오늘은 어떻게 먹어야 하는지, 또, 무엇과 섭취해야 좋은지를 소화 방법과 함께 알아보려고 합니다.  건강기능식품을 섭취하면 무조건 체내에서 잘 흡수될 것이라고 생각하는 경우가 많습니다. 하지만 같은 영양소라도 어떻게 섭취하느냐에 따라 체내 이용률이 크게 달라집니다. 영양소의 흡수 과정과 이를 최적화하는 방법을 알면 건강기능식품을 더욱 효과적으로 활용할 수 있습니다.1. 영양소 흡수 과정 이해하기영양소가 체내에서 이용되려면 크게 3단계를 거칩니다.소화: 위장관에서 화학적(소화효소)인 요소와 물리적(연동운동)과 같은 작용들로 인해 음식물이 분해되면서 영양소가 유리.. 2025. 2. 1.
리포좀, 지속형, 장용성, 필름 - 어떤 것을 골라야 할까? 안녕하세요, 식알딸입니다. 오늘은 지난 시간에 이어 제제 기술에 대한 이야기를 해보려고 하는데요. 지난번에 설명 드렸었던, 캡슐형, 정제형, 파우더, 액상 외에 또 어떤 것들을 고려해야하는지에 대해 이야기하려합니다.  오늘 말씀드릴 제형의 경우, 완제품(판매되는 완성형 제품)에 대한 제형이 아닌, 원료성 제형에 대한 설명입니다.  쉽게 말하자면, 캡슐, 정제, 파우더, 액상은 저희가 딱 봤을 때 알아볼 수 있는 제형인데요. 오늘 말씀드릴 제형은 육안으로 보기는 힘들고, 조성이나 기술을 통해 현미경이나, 녹여보았을 때 알 수 있는 원료의 제형을 가져왔습니다. 조금 어려울 수도 있지만, 한번 보면서 이야기 들어보시면, 이해하시기 쉬우실거예요. 건강기능식품 시장이 발전하면서 효과와 흡수율을 극대화하기 위한 다.. 2025. 1. 30.
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