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건강기능식품학59

건기식 원료, 합성 vs 천연의 차이 안녕하세요, 식알딸입니다. 오늘은 건기식 원료의 합성과 천연의 차이에 대해 알아보겠습니다.  합성 과 천연 많이 들어보셨죠?어떤게 더 좋을까요? 그리고 또 어떤 선택을 해야 더 좋을까요? 건강기능식품을 선택할 때 많은 소비자가 가장 고민하는 부분 중 하나는 ‘천연 원료가 더 좋을까, 아니면 합성 원료도 괜찮을까?’라는 점입니다. ‘천연’이라는 단어는 왠지 더 건강하고 몸에 좋을 것 같은 느낌을 주지만, 과연 과학적으로도 그럴까요? 이번 글에서는 합성 원료와 천연 원료의 차이를 깊이 있게 살펴보고, 각각의 장단점을 비교해 보겠습니다. 1. 천연 원료와 합성 원료의 정의우선, 건강기능식품 원료는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다.천연 원료(Natural Ingredients): 식물, 동물, 미생물 등 자연.. 2025. 2. 1.
건강기능식품, 흡수율을 높이는 과학적 방법 안녕하세요, 식알딸입니다. 오늘은 건강기능식품의 흡수율을 높이는 방법에 대해 알아보겠습니다.  지난번에는 어떤 제형을 선택해야 할지 알아보았다면, 오늘은 어떻게 먹어야 하는지, 또, 무엇과 섭취해야 좋은지를 소화 방법과 함께 알아보려고 합니다.  건강기능식품을 섭취하면 무조건 체내에서 잘 흡수될 것이라고 생각하는 경우가 많습니다. 하지만 같은 영양소라도 어떻게 섭취하느냐에 따라 체내 이용률이 크게 달라집니다. 영양소의 흡수 과정과 이를 최적화하는 방법을 알면 건강기능식품을 더욱 효과적으로 활용할 수 있습니다.1. 영양소 흡수 과정 이해하기영양소가 체내에서 이용되려면 크게 3단계를 거칩니다.소화: 위장관에서 화학적(소화효소)인 요소와 물리적(연동운동)과 같은 작용들로 인해 음식물이 분해되면서 영양소가 유리.. 2025. 2. 1.
피해야 할 건강기능식품 조합 안녕하세요, 식알딸입니다. 지난번에는 함께 해서 좋은 궁합을 이야기 드렸는데요, 오늘은 피해야할 조합에 대해 이야기 해보겠습니다.   건강기능식품을 섭취할 때 우리는 흔히 "좋은 성분이 많이 들어 있으면 효과가 더 좋다"고 생각하지만, 사실 일부 영양소는 함께 섭취할 경우 흡수를 방해하거나 부작용을 유발할 수 있습니다. 특히 특정 성분 조합은 체내 흡수를 방해하거나 예상치 못한 부작용을 일으킬 수 있어 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 서로 피해야 할 건강기능식품 조합과 올바른 섭취 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 철분 + 칼슘: 서로의 흡수를 방해하는 조합철분과 칼슘은 대표적인 길항 작용(서로 흡수를 방해하는 작용)을 하는 미네랄입니다. 칼슘은 철분의 흡수를 저해할 수 있으며, 특히 고용량의 .. 2025. 1. 31.
함께 먹으면 더 좋아지는 영양제 조합 안녕하세요 식알딸입니다. 오늘은 함께 먹으면 좋은 영양제 조합에 대해 알아보려고 합니다. 건강기능식품을 섭취할 때 단일 성분만 먹기보다 서로 보완 작용을 하는 성분을 함께 섭취하면 효과를 극대화할 수 있습니다. 어떤 성분을 조합해야 흡수율과 기능을 높일 수 있는지 알아보겠습니다.   1. 칼슘 + 비타민 D: 뼈 건강을 위한 완벽한 조합칼슘은 뼈와 치아를 구성하는 필수 미네랄이지만, 단독으로 섭취하면 체내 흡수율이 낮습니다. 비타민 D는 칼슘의 흡수를 돕고, 혈중 칼슘 농도를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 칼슘을 충분히 섭취하더라도 비타민 D가 부족하면 효과가 떨어질 수 있습니다. 특히, 햇빛을 많이 보지 못하는 사람이라면 비타민 D를 함께 보충하는 것이 좋습니다.   2. 철분 + 비타민 .. 2025. 1. 31.
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