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아티초크 효능 총정리! 간 건강부터 다이어트까지 효과적으로 먹는 법 안녕하세요 식알딸 입니다. 오늘은 아티초크에 대해 알아보겠습니다. 아티초크란?아티초크(Artichoke)는 국화과에 속하는 식물로, 유럽과 지중해 지역에서 주로 재배됩니다. 우리에게는 익숙하지 않지만, 서양에서는 오랜 역사를 가진 건강식품으로 사랑받아 왔습니다. 아티초크는 녹색 잎이 겹겹이 쌓인 꽃봉오리 모양으로, 줄기와 뿌리보다는 주로 꽃봉오리 부분이 식용으로 이용됩니다. 최근에는 건강기능식품 원료로도 많이 사용되고 있습니다. 아티초크의 주요 효능1. 간 건강 개선아티초크는 간 건강에 탁월한 효과를 지닌 것으로 유명합니다. 이는 아티초크에 함유된 '시나린(Cynarin)' 성분 덕분인데, 시나린은 담즙 분비를 촉진하고 간의 해독 작용을 돕는 역할을 합니다. 이러한 효과로 인해 간 기능이 저하된 사람들에.. 2025. 4. 23.
아이허브 브랜드 어떤 것을 선택할지 고민이라면? 안녕하세요,식품 알려드리는 딸래미 식알딸입니다. 아이허브(iHerb)는 전 세계적으로 다양한 건강기능식품을 제공하는 온라인 플랫폼으로, 특히 국내 소비자들에게도 큰 인기를 얻고 있습니다. 하지만 수많은 해외 브랜드 중에서 어떤 제품을 선택해야 할지 고민되시죠? 이번 글에서는 아이허브에서 인기 있는 건강기능식품 브랜드들을 소개하고, 각 브랜드의 특징을 정리해 보겠습니다. 1. 아이허브(iHerb) 자체 브랜드아이허브는 자체 브랜드를 통해 고품질의 제품을 합리적인 가격에 제공하고 있습니다. 대표적인 브랜드로는 캘리포니아 골드 뉴트리션(California Gold Nutrition), 레이크 애비뉴 뉴트리션(Lake Avenue Nutrition), 슈퍼 푸드(Super Nutrition) 등이 있습니다. 이.. 2025. 4. 5.
항산화, 다이어트, 혈당 관리까지! 알파리포산 100% 활용 가이드 안녕하세요, 식알딸입니다.  요즘 알파리포산(Alpha-Lipoic Acid, ALA) 이 항산화에 좋다는 이야기가 많이 들리죠?건강기능식품을 챙겨 먹는 분들이라면 한 번쯤 관심을 가져봤을 텐데요.하지만 막상 "알파리포산이 뭐야?", "비타민C나 코엔자임Q10과 뭐가 달라?", "언제 먹는 게 효과적이지?" 같은 궁금증이 생길 수 있어요.이번 글에서는 알파리포산이 무엇인지, 어떤 원리로 건강에 좋은지, 섭취 방법과 주의해야 할 사항들까지 한눈에 정리해드릴게요!1. 알파리포산이란? – 강력한 항산화제!알파리포산은 강력한 항산화 물질이에요. 원래 우리 몸에서도 소량 합성되지만, 나이가 들수록 자연 합성량이 줄어들어 음식이나 보충제를 통해 섭취하는 게 중요하죠.✅ 알파리포산의 가장 큰 특징?수용성과 지용성을 .. 2025. 4. 3.
[맥주효모] 머리카락부터 피부 장 건강까지! 완벽 가이드 안녕하세요, 식알딸입니다. 요즘 탈모에 대한 관심이 뜨겁죠? "어떤 영양제를 먹어야 할까?" 고민하는 분들 사이에서 맥주효모가 주목받고 있어요.맥주효모는 단순한 맥주 원료가 아닙니다!풍부한 단백질, 비타민B군, 미네랄, 아미노산이 들어 있어 모발 건강뿐만 아니라 피부 개선, 장 건강, 면역력 강화에도 도움이 되는 슈퍼푸드예요.그렇다면 맥주효모가 탈모에 좋은 이유, 다른 효과들, 섭취 방법과 주의사항까지 한 번에 알아볼까요?1. 맥주효모란? – 탈모 영양제의 숨은 강자!맥주효모(Beer Yeast)는 맥주를 발효할 때 사용되는 미생물로, 맥주 제조 과정에서 자연스럽게 생성되는 천연 영양소 덩어리예요.✅ 맥주효모의 핵심 성분비오틴(Biotin, 비타민B7) → 모발 성장과 손상된 머리카락 복구비타민B군 → .. 2025. 3. 25.
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