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건강기능식품학77

혈당 관리 영양제 어떤 것들이 있을까? 안녕하세요, 식알딸입니다. 그동안은 건강기능식품의 기본적인 개념들을 설명해드렸다면, 이번 포스팅 부터는 기능성을 하나씩 파헤쳐보도록 하겠습니다.  첫 번째로 오늘의 주제는 '혈당' 입니다.   혈당 관리는 건강을 유지하는 데 중요한 요소 중 하나입니다. 혈당이 급격하게 상승하면 당뇨병 위험이 높아질 뿐만 아니라 혈관 건강에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이에 따라 혈당 상승을 억제하는 건강기능식품이 많은 관심을 받고 있으며, 한국의 식품의약품안전처(식약처)에서는 특정 원료를 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 인정하고 있습니다. 이러한 원료들은 탄수화물의 흡수를 조절하거나 인슐린 기능을 돕는 역할을 하며, 혈당 관리가 필요한 사람들에게 유용할 수 있습니다. 이번 글에서는 국내에서 혈당 .. 2025. 2. 2.
비싼 건강기능식품이 더 좋은 걸까? 가격과 품질의 상관관계 안녕하세요 식알딸입니다. 건강기능식품, 가격 같은 기능성이라도 정말 천차만별이죠? 1달분이 만원도 안되는 제품도 있고, 10만원이 훌쩍 넘어가는 제품도 있고요.어떤 제품을 선택하는 것이 좋을까요? 오늘은 이러한 가격과 품질에 대해 알아보는 시간을 가지겠습니다.  건강기능식품을 구매할 때 가격이 높은 제품을 보면 "더 효과가 좋을까?"라는 생각이 들고, 저렴한 제품을 보면 "성분이 부족하거나 품질이 떨어지는 건 아닐까?"라는 의문이 생깁니다. 그렇다면, 건강기능식품의 가격과 품질은 반드시 비례할까요? 이번 글에서는 건강기능식품의 가격이 형성되는 구조를 살펴보고, 비싼 제품이 항상 더 좋은지, 합리적인 선택 방법은 무엇인지 알아보겠습니다. 1. 건강기능식품 가격을 결정하는 요소건강기능식품의 가격은 단순히 ‘.. 2025. 2. 2.
건기식 원료, 합성 vs 천연의 차이 안녕하세요, 식알딸입니다. 오늘은 건기식 원료의 합성과 천연의 차이에 대해 알아보겠습니다.  합성 과 천연 많이 들어보셨죠?어떤게 더 좋을까요? 그리고 또 어떤 선택을 해야 더 좋을까요? 건강기능식품을 선택할 때 많은 소비자가 가장 고민하는 부분 중 하나는 ‘천연 원료가 더 좋을까, 아니면 합성 원료도 괜찮을까?’라는 점입니다. ‘천연’이라는 단어는 왠지 더 건강하고 몸에 좋을 것 같은 느낌을 주지만, 과연 과학적으로도 그럴까요? 이번 글에서는 합성 원료와 천연 원료의 차이를 깊이 있게 살펴보고, 각각의 장단점을 비교해 보겠습니다. 1. 천연 원료와 합성 원료의 정의우선, 건강기능식품 원료는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다.천연 원료(Natural Ingredients): 식물, 동물, 미생물 등 자연.. 2025. 2. 1.
건강기능식품, 흡수율을 높이는 과학적 방법 안녕하세요, 식알딸입니다. 오늘은 건강기능식품의 흡수율을 높이는 방법에 대해 알아보겠습니다.  지난번에는 어떤 제형을 선택해야 할지 알아보았다면, 오늘은 어떻게 먹어야 하는지, 또, 무엇과 섭취해야 좋은지를 소화 방법과 함께 알아보려고 합니다.  건강기능식품을 섭취하면 무조건 체내에서 잘 흡수될 것이라고 생각하는 경우가 많습니다. 하지만 같은 영양소라도 어떻게 섭취하느냐에 따라 체내 이용률이 크게 달라집니다. 영양소의 흡수 과정과 이를 최적화하는 방법을 알면 건강기능식품을 더욱 효과적으로 활용할 수 있습니다.1. 영양소 흡수 과정 이해하기영양소가 체내에서 이용되려면 크게 3단계를 거칩니다.소화: 위장관에서 화학적(소화효소)인 요소와 물리적(연동운동)과 같은 작용들로 인해 음식물이 분해되면서 영양소가 유리.. 2025. 2. 1.
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